Jesienią i zimą nasz organizm jest narażony na stres: mniej słońca, więcej przeziębień, brak witamin i ruchu
Zimna pora roku to test dla układu odpornościowego. Istnieją jednak pokarmy, które mogą pomóc zachować zdrowie, siłę i dobre samopoczucie. Dlatego zdecydowanie należy je dodać do swojej diety.
Jesienią i zimą nasze ciało jest narażone na stres: mniej słońca, więcej przeziębień, brak witamin i ruchu. W tym okresie szczególnie ważne jest wsparcie układu odpornościowego odpowiednim odżywianiem. Niektóre pokarmy mają wyjątkową zdolność do wzmacniania mechanizmów obronnych, oczyszczania organizmu i dodawania energii, nawet gdy na zewnątrz jest szaro i zimno. Podpowiadamy, jakie produkty spożywcze pomogą zachować zdrowie, aktywność i dobry nastrój jesienią i zimą.
Jakie pokarmy wzmacniają odporność i dodają energii: warto je jeść jesienią i zimą?
- Miód to prawdziwa „żywa apteczka”. Zawiera enzymy, witaminy z grupy B, żelazo, magnez i naturalne środki antyseptyczne. Codziennie rano rozpuść łyżeczkę miodu w szklance ciepłej wody z cytryną. Taki napój wzmocni układ odpornościowy, oczyści organizm i doda energii na długi czas. Nie dodawaj miodu do gorącej herbaty, ponieważ traci on swoje korzystne właściwości w temperaturze powyżej 40°C.
- Owoce cytrusowe. Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, cytryny to naturalna profilaktyka przeziębień. Nie tylko wzbogacają organizm w witaminę C, ale także poprawiają nastrój dzięki olejkom eterycznym. Jedz co najmniej jeden cytrus dziennie lub dodawaj sok z cytryny do wody, sałatek i potraw. To prosty sposób na zachowanie zdrowia podczas sezonu wirusowego.
- Kapusta. Niezależnie od tego, czy jest to zwykła biała kapusta, brokuły czy kapusta kiszona, kapusta jest jednym z najzdrowszych warzyw na zimną pogodę. Zawiera witaminę C, błonnik i naturalne enzymy, które wspomagają układ pokarmowy i wzmacniają układ odpornościowy. Używaj kiszonej kapusty jako dodatku lub przekąski – to naturalny probiotyk, który pomaga organizmowi zwalczać wirusy.
- Marchew i dynia. Pomarańczowe warzywa to prawdziwy skarb dla skóry, wzroku i układu odpornościowego. Beta-karoten jest przekształcany w organizmie w witaminę A, która pomaga komórkom bronić się przed bakteriami i wirusami. Pij sok marchwiowo-jabłkowy, dodawaj dynię do zup, zapiekanek i owsianki. Sok najlepiej trawić z kroplą oleju.
- Ryby morskie. Śledź, makrela, łosoś lub sardynki to pokarmy, które nie tylko sycą, ale także wzmacniają serce, naczynia krwionośne i układ nerwowy. Kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają stany zapalne w organizmie i wspierają zdrowie skóry i mózgu. Gotuj ryby 2-3 razy w tygodniu, piecz je lub duś. W ten sposób uzyskasz maksymalne korzyści bez uszczerbku na sylwetce.
