Ta grecka wersja popularnego dania z pewnością przypadnie do gustu jako letnia przekąska lub pełny posiłek
Jeśli zastanawiasz się, co się stanie, gdy sałatka grecka zostanie zamieniona w hot dogi, wypróbuj ten przepis.
Przygotujmy pyszne i soczyste hot dogi z kiełbasą, świeżymi warzywami, fetą i oliwkami. Ta grecka wersja popularnego dania z pewnością sprawdzi się jako letnia przekąska lub pełnowartościowy posiłek.
Przepis
Składniki:
- parówki 4 szt.
- bułki do hot dogów 4 szt.
- pomidory 2 szt.
- ogórki 3 szt.
- czerwona cebula ¼ szt.
- ser feta 50g
- papryka słodka 1 szt.
- oliwki 8 szt.
- oliwa z oliwek 2 łyżki.
- suszone oregano 1 łyżeczka
- sól, pieprz
- do smaku
Sposób przygotowania:
- Wszystkie warzywa umyć i dokładnie osuszyć, pokroić na małe kawałki. Czerwoną cebulę lepiej pokroić w piórka. Oliwki zaleca się rozgnieść dłońmi (jeśli są pestki, należy je usunąć). Pokrój fetę w kostkę. Wymieszać wszystkie warzywa, doprawić oliwą z oliwek, dodać sól i pieprz.
- Podpiec kiełbaski na ruszcie (w piekarniku) na złoty kolor ze wszystkich stron. Bułki przekroić wzdłuż. Do każdej bułki włożyć parówkę, następnie porcję sałatki warzywnej, posypać oregano i fetą. Podawać na gorąco.
