Nie znajdziesz prostszej i bardziej przyjaznej dla budżetu wersji pysznego posiłku dla całej rodziny.
Zrazy ziemniaczane, które gotuje się przez 20 minut – prawdziwe znalezisko dla tych, którzy szukają szybkiej i niedrogiej opcji na obiad lub kolację.
Nie znajdziesz prostszej i bardziej budżetowej wersji pysznego dania dla całej rodziny. Przepis został udostępniony na stronie Gospodinka.
Przepis
Składniki:
- gotowane ziemniaki 700g
- jajko 1 szt.
- mąka 200 g
- zioła do smaku
- posypać skrobią
- konserwa rybna 375 g
- przyprawy, pieprz, sól do smaku
- olej słonecznikowy do smażenia
Sposób przygotowania:
- Ziemniaki obrać, pokroić, ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Przekładamy na puree, dodajemy przyprawy, sól i pieprz. Wbić jedno jajko i dokładnie wymieszać. Dodać mąkę i zioła. Ponownie wymieszać.
- W osobnej misce rozgnieść widelcem konserwę rybną, posypać skrobią, uformować z ziemniaków płaskie placki, włożyć do środka farsz z konserwy rybnej i uformować zrazy.
- Na patelni rozgrzać olej roślinny, smażyć z obu stron na złoty kolor.
