Obfite gorące kanapki z ziemniakami i kiełbasą przygotowuje się bardzo łatwo i szybko
Zafunduj sobie i swoim bliskim proste, niedrogie kanapki wykonane z niedrogich produktów.
Obfite kanapki na ciepło z ziemniakami i kiełbasą są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Wszystkie składniki należy zetrzeć na tarce, wymieszać i usmażyć na patelni na złoty kolor.
Przepis
Składniki:
- bochenek 8-10 kromek
- kiełbasa gotowana 100 g
- jajko kurze 1 szt.
- ziemniaki (surowe) 2 szt.
- marchew 1 szt.
- cebula 1 szt.
- pieprz czarny mielony
- olej roślinny
- sól
Przygotowanie:
- Umyć i obrać ziemniaki.
- Obierz i drobno posiekaj cebulę.
- Zetrzeć kiełbasę, ziemniaki, marchewkę na grubej tarce i umieścić w misce. Dodać cebulę, jajko, mielony czarny pieprz i sól. Wymieszać.
- Każdy kawałek bochenka posmarować grubo mieszanką ziemniaczaną.
- Rozgrzać olej roślinny na patelni na średnim ogniu i ułożyć kanapki nadzieniem do dołu. Smażyć przez 3-4 minuty na złoty kolor, a następnie odwrócić i smażyć przez kolejne 1-2 minuty.