Zdjęcie: z otwartych źródeł
Ciasteczka kefirowe są jedną z niedrogich i szybkich w przygotowaniu opcji
Jesienią, gdy pragniemy domowego komfortu, proste przepisy na wypieki stają się szczególnie popularne. Ciasteczka kefirowe są jedną z niedrogich i szybkich w przygotowaniu opcji. Informuje o tym RBC-Ukraina, powołując się na kanał YouTube znanej kucharki i blogerki kulinarnej Lilii Tsvit.
Pyszne ciasteczka kefirowe: łatwy przepis
Składniki na 40 szt.
- jajko – 1 szt.
- cukier – 3 łyżki
- szczypta soli
- cukier waniliowy – 10 g
- kefir – 170 ml
- olej roślinny – 80 ml
- mąka – 380 g
- zaczyn – 2 łyżeczki
Przygotowanie
- W misce do jajka dodać cukier, sól, cukier waniliowy i wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodać kefir, olej roślinny i ponownie wymieszać.
- Następnie dodać mąkę i zaczyn do masy jajecznej i zagnieść ciasto.
- Wziąć trochę ciasta i uformować ciasteczka.
- Zanurz każdy z nich w cukrze i umieść na formie wyłożonej pergaminem.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Uwagi:
